Big Dog創辦人Chris Essex向主持Lara Shannon介紹Big Dog生肉糧入面的超級食物，當中的營養，以及對身體的益處。
「椰子油可以增強皮膚健康」
「薑黃具有抗炎、抗癌、抗病毒功效」
想知superfoods仲有咩好處？一齊去片~
主持：相信大家都知clean eating(純淨飲食)對我們人類有益，進食超級食物可以保持健康、抵抗疾病，而生肉餐加上超級食物對我們的寵物同樣有益。Chris，當我們說到clean eating時，意思是洗手嗎？
Chris：不，絕對不是。當談及狗糧時，clean eating 指完全天然的全生飲食。天然的全生飲食會提供所有宏量營養素和微量營養素，宏量營養素包括蛋白質、碳水化合物、脂肪，它們以良好穩定的形式提供，這對我們的寵物很有益。然後是微量營養素，包括維他命、礦物質等等，生肉餐正正提供大量這些營養素。
主持：如果要給寵物超級食物，應該選擇哪些？Big Dog 使用的又是哪些？
Chris：我們選用的超級食物都很常見，大家都容易想得到，例如椰子油。椰子油對人類來說太棒了，對我們的寵物同樣十分有益。椰子油有很多好處，簡單說，它可以增強皮膚健康。狗隻如受酵母菌感染，椰子油可幫助對抗，所以在飲食加入椰子油十分好。另一種超級食物是薑黃，可以抗炎、抗癌、抗病毒。愈來愈多研究顯示，奧米加3脂肪酸能夠暢通腦血管，這一點對健康非常緊要。我們亦加入了蕁麻，蕁麻含豐富維他命、礦物質。
主持：綠色這個？
Chris：是，充滿維他命、礦物質，鐵含量亦很高，我們在部分配方都加入了呢。還有奇亞籽，我們使用浸泡過的，會更加易消化。製作配方前，都會預先將奇亞籽浸泡。我們還加入了酵母。
主持：酵母？
Chris：對，酵母！真的，酵母對免疫系統非常有益，功效十分之好。
主持：對我們的寵物來說真好！Big Dog已有這些超級食物，我們不用再額外添加，對嗎？
Chris：絕對是！而最重要的是，這些已經具有強大抗氧化功效，有效抗衰老、抗癌。同時亦有類黃酮，類黃酮可以產生活性酵素，酵素對我們的狗非常有益，因為酵素有助消化過程。身體內的酵素有限，對狗而言是，對我們人類亦一樣。酵素一旦用盡時，身體會變得差。
主持：會死亡！
Chris：體內酵素用盡時，就會面臨死亡，所以必須補充酵素。聽落很可怕，但這是事實，所以要保持一定的酵素量。而寵物進食生肉糧，就可以給身體大量補充酵素。
主持：這裡也有另一些對寵物有益的超級食物，蒜頭之類的。蒜頭好像有點惹爭議，對嗎？
Chris：無錯，談到蒜頭，總會引起爭議。少份量對狗來說其實很有益，它是天然的抗生素。
主持：然後... 這裡有蕃茄。有些人卻說不要給蕃茄？
Chris：我們之所以在Big Dog加入蕃茄，取其重要的營養 - 茄紅素。同樣地，很多研究發現，茄紅素具有抗癌能力，對身體很有益處，因此，在Big Dog保健系列中我們也加入了蕃茄。
主持：這個綠色椗不要的，對嗎？
Chris：對，不要的。
主持：這裡有雞蛋，很好呢！很多蔬菜、甘荀...
Chris：對，一切都很豐富。另一樣我們需要談論的、非常重要的，就是奧米加3脂肪酸。現今大多數飲食，奧米加6含量十分之高，容易令身體產生炎症，這會導致衰老，或者造成自身免疫問題。我們可以從魚類獲得豐富天然奧米加3，例如：三文魚、沙甸魚，這些都有加入Big Dog配方中，它們提供了極好的奧米加3來源。
主持：那麼，讓寵物獲取理想營養的最簡單方法是？
Chris：最簡單方法？就是餵生食，你可以選擇自己製作，可能會有點吃力。又或者，選擇我們已為你準備好的。
主持：這聽起來更簡單。
Chris：對，很方便的，每件已預製成250g。
主持：如果想了解更多有關生肉飲食的資料， 歡迎瀏覽香港Big Dog 網站：
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